Назад
тема
Человек
Тренажёр
Почему пшеницу каждый год сеют на разных полях?
Чтобы фермерам было интереснее трудиться.
Чтобы земля не истощалась.
Объяснение
Когда выращивают растения на одном и том же месте, земля быстро истощается. Это происходит из-за того, что растения вытягивают из земли огромное количество питательных веществ. Растения, растущие на бедной земле, становятся хилыми, больными, и урожай снижается. Поэтому важно через каждый год оставлять землю отдыхать. Чтобы насытить почву полезными элементами, часто сажают овёс. До того, как он зацветёт, его скашивают и запахивают в землю.
Это интересно
Овёс, горчицу, люпин, бобовые можно сеять с ранней весны до поздней осени. Они удобряют почву, помогают бороться с вредителями и привлекают насекомых-опылителей.
Игра
Рассмотри овечек. У которой из них нет пары?
4
5
1
7
11
8
Факт
На нужды сельского хозяйства используется бóльшая часть всей питьевой воды планеты.
Практическое задание
Ростки здоровья
Необходимые материалы
Чашка, вода, пшеница, влажная ткань, широкая миска.
Задание
Подготовьте пшеницу для употребления в пищу.
1
Насыпьте горсть пшеницы в чашку с водой. Плавающие на поверхности зёрна и мусор уберите.
2
Тщательно промойте пшеницу под краном, вновь положите в чашку, залейте чистой водой так, чтобы она покрывала зёрна слоем 5 мм.
3
Через 6–8 часов повторно промойте зёрна, рассыпьте их на влажную ткань, лежащую в широкой миске.
4
Промывайте пшеницу от появляющейся слизи 2–3 раза в день.
Через 15–20 часов после замачивания на зёрнах появятся ростки 1–2 мм. Перед употреблением проросшей пшеницы её нужно ещё раз хорошо промыть.
Дополнительный материал
Предыдущий урок
Солнечная энергия
урок 29-30
Следующее исследование
Исследование
Человек