В пять стаканчиков налейте воду.

В первый стаканчик положите пол чайной ложки соли, во второй – столько же соды, в третий – песка, в четвёртый – гуаши, а в последний – масла. Размешайте.

Что растворилось в воде, а что нет?

Воду в каких стаканчиках по-прежнему можно назвать чистой, а в каких нет? Почему?

Одно из свойств воды – способность растворять другие вещества. Но этот процесс не проходит бесследно. На примере взаимодействия воды с солью и гуашью ясно, что вода смешивается с другим веществом, и потому уже не является чистой. Некоторые вещества не растворяются в воде, но тоже могут её загрязнить: например, масло. С маслом сравнимы бензин и нефть: разливаясь по поверхности, они образуют тонкую плёнку, из-за которой водные обитатели не могут дышать. При этом очистить воду от тех или иных загрязнений трудно, а иногда – совсем невозможно. Важно не допускать попадания в воду вредных веществ!